Andreas Löw
In Gastronomie und Krankenhausverpflegung hat er gesehen, was Menschen tatsächlich essen und woran gute Vorsätze scheitern. In seinen Büchern geht es um Darm, Entzündungen, Stoffwechsel und Hormone. Statt Verbotslisten gibt es Schritte, die sich umsetzen lassen.








