Monat: Januar 2022

Transfette und Fleischkonsum Natürliche, unverarbeitete Lebensmittel enthalten zwei Arten von Fettsäuren: gesättigte und ungesättigte Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren aus tierischen Fetten (Fleisch, Schmalz oder Milchprodukte) und tropischen Ölen wie Kokos- oder Palmöl können den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) im Blut erhöhen. Ungesättigte Fettsäuren erhöhen oder senken den Cholesterinspiegel im Allgemeinen nicht. Die dritte Art von Fettsäuren sind […]