Balaststoffe – wesentlich für eine gesunde Ernährung Warum ballaststoffreiche Kost?Ballaststoffe fördern die Verdauung und beugen verschiedenen Krankheiten vor. Studien haben gezeigt, dass ein Mangel an Ballaststoffen ein Risikofaktor für Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck, Herzinfarkt und andere Krankheiten ist. Eine ballaststoffreiche Ernährung eignet sich hervorragend zum Abnehmen. Denn Ballaststoffe haben die Eigenschaft, sich im Darm aufzublähen. Das […]
Exkurs Ballaststoffe
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