Monat: Januar 2021

Immunsystem – was du vermeiden solltest LärmbelastungIm Gegensatz zu den Augen kann das Ohr nicht geschlossen werden. Deshalb muss jede Schallwelle und jeder Ton vom Gehirn bewertet und verarbeitet werden. Psychische Erkrankungen, Diabetes oder Schlafstörungen sind nur einige der Folgeschäden übermäßiger Lärmbelastung. Forscher haben herausgefunden, dass dauerhafte Lärmbelastung durch Autos, Züge oder Flugzeuge zu Herzerkrankungen, […]

Fermentierte Lebensmittel – Darmgesundheit unterstützen Fermentierte LebensmittelJoghurt, Käse, Kefir, Wein, Bier und Sauerkraut haben eines gemeinsam: Sie wurden durch Gärung haltbar gemacht. Und das schon seit Jahrtausenden. Gesunde Nährstoffe und lange Haltbarkeit – das verspricht die Fermentation von Lebensmitteln. Getränke, Gemüse und Co. werden in Gläser abgefüllt und in einer Salzlake sich selbst überlassen. Dabei […]